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真空靠枕包裝機嚴格的密封技術和要求

閱讀:1754        發(fā)布時間:2019/1/27
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   真空靠枕包裝機嚴格的密封技術和要求
   真空靠枕包裝機采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失 味,又可防 止二次污染。
   真空靠枕包裝機內(nèi)部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。 在食品行業(yè),真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、 烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種 各樣 需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質(zhì)期。
   真空靠枕包裝機進出料方式:前進右出式,壓縮真空包裝機采用熱箱固定瞬間加熱方式,節(jié)省能源,特殊電熱排列,熱量分布均勻,機體小 巧,占地面積小,適用于小批量生產(chǎn)和中量生產(chǎn)可配合流水線作業(yè),提高 效率的真空包裝機器。
   真空靠枕包裝機外抽與內(nèi)抽的異同之處:
  1、不同之處:
  (1)構(gòu)造。外抽式是通過抽氣嘴放到被包裝物的包裝袋內(nèi),抽出空氣來完成包裝的;內(nèi)抽式是直接將真空室內(nèi)空氣抽成真空后封口的。
  (2)包裝對象。外抽式主要應用于電子產(chǎn)品等防氧化的產(chǎn)品包裝;內(nèi)抽型主要是包裝真空度要求高、干凈衛(wèi)生的產(chǎn)品,如食物類產(chǎn)品等。
  (3)應用范圍。外抽式不要求有非常高的真空度,但是要求包裝出來的產(chǎn)品不僅防撞擊,而且要外形美觀;內(nèi)抽式很重要的作用就是除氧  以及防止微生物的生長和繁殖,要求真空度高。
  (4)氣源。外抽式需要接一個氣源,而內(nèi)抽式只需自帶真空泵就能完包裝過程。
  2、相同之處:
  (1)真空包裝系統(tǒng)組成。一個完整的真空系統(tǒng)都是包括真空泵、真空表和真空電磁閥等。
  (2)工作流程。靠枕包裝機主要的工作流程上都是抽真空、熱封、回氣以及循環(huán)等過的。

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