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濃縮的原理

2010-3-13 閱讀(529)

(一)濃縮的基本原理

  蒸發濃縮可在沸點或低于沸點時進行,又可在減壓或常壓下進行。為提高蒸發效率,生產上蒸發濃縮均采用沸騰蒸發。

  沸騰蒸發濃空的效率常以蒸發器生產強度來衡量。蒸發器生產強度是指單位時間內,單位傳熱面積上所蒸發的溶劑量。

  (二)影響濃縮的因素

  1.傳熱溫度差(△t)的影響提高加熱蒸汽的壓力和降低冷凝器中二次蒸汽的壓力,都有利于提高傳熱溫度差。

  2.總傳熱系數學(k)的影響一般地說,增大總傳熱系數是提高蒸發濃縮效率的主要途徑。

  由傳熱原理可知,增大k的主要途徑是減少各部分的熱阻。管內溶液側的垢層熱阻(rs)在許多情況下是影響k的重要因素,尤其是處理易結垢或結晶的物料時,往往很快就醫學教|育網收集整理在傳熱面上形成垢層,致使傳熱速率降低。為了減少垢層熱阻,除了要加強攪拌和定期除垢外,還可從設備結構上改進



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