不銹鋼蝶閥能在大氣中抗氧化，具有耐酸、堿、鹽介質的腐蝕性，所以全不銹鋼蝶閥具有耐磨、耐腐蝕等特點。這些特性可以充分體現不銹鋼材料的優點，但在某些特殊環境介質中或會出現生銹的可能性。

不銹鋼蝶閥是根據其表面形成的一層薄薄而牢固的穩定富鉻氧化膜（保護膜），防止氧原子繼續滲透，繼續氧化，并獲得耐腐蝕的能力。一旦薄膜因某種原因受損，空氣或液體中的氧原子會滲入其中，或金屬中的鐵原子會分離出來，形成疏松的氧化鐵，金屬表面會不斷被腐蝕。